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雀巢深度水解奶粉怎么选?了解蔼儿舒和肽敏舒的区别

儿童食物过敏在世界范围内广泛存在,据统计,食物过敏在儿童中的发病率达到0.02%-8%,近年来更是有持续上升的趋势1。在中国,牛奶作为3岁以下婴幼儿最常见的食物过敏原,发病率也达到了0.83%~3.5%2。针对婴幼儿牛奶蛋白过敏问题,“肽敏舒”“蔼儿舒”这两款雀巢深度水解奶粉,改善宝宝过敏症状的同时,还能为宝宝补充均衡充足的营养。那么肽敏舒和蔼儿舒这两款雀巢深度水解奶粉有什么区别,分别适合什么症状的过敏宝宝呢?

雀巢深度水解奶粉蔼儿舒

雀巢深度水解奶粉蔼儿舒是100%乳清蛋白深度水解的配方。它的蛋白质主要来源为短肽,不仅无需肠胃消化,直接就能被吸收,而且利用率也很高。配方中含有39%的中链甘油三酯(MCT),它同样容易被吸收消化,能快速给婴幼儿提供能量3。再加上含量丰富的核苷酸4,能够更好地改善婴幼儿的肠胃功能,增强肠道屏障免疫力,降低腹泻发生率。

综上,雀巢深度水解奶粉蔼儿舒是一款适用于0-12个月牛奶蛋白过敏且伴随腹泻症状的婴幼儿。特别提醒,这款不添加乳糖、蔗糖,所以同样适用于乳糖不耐受的牛奶蛋白过敏婴幼儿。

雀巢深度水解奶粉肽敏舒

雀巢深度水解奶粉肽敏舒同样也是100%乳清蛋白深度水解的配方,和蔼儿舒一样都是通过深度水解,残留蛋白过敏原非常低,可以有效降低宝宝过敏几率,缓解过敏症状。

不过需要区别的是,肽敏舒配方中添加了50%的纯化乳糖,乳糖是母乳中最主要的碳水化合物,也是宝宝重要的能量来源之一。而肽敏舒添加50%纯化乳糖,可以有效促进婴幼儿对钙元素的吸收5,还有助于正向调节肠道菌群环境,增加有益菌,强化肠胃屏障,提高宝宝免疫力6。而且纯化乳糖还能够提升口感,增加婴幼儿的依从性7,减少婴幼儿反感。

综上,雀巢深度水解奶粉肽敏舒是一款适用于0-12个月牛奶蛋白过敏的婴幼儿配方,口感对比蔼儿舒会更好一些,适合长期食用。

这两款雀巢深度水解奶粉都符合《食品安全国家标准婴儿配方食品》以及《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》的相关要求,且都取得了中国特殊医学用途配方食品注册许可,是完全可以放心给牛奶蛋白过敏宝宝食用的。最后需要提醒大家,这两款雀巢深度水解奶粉只适合轻中度过敏婴幼儿童,如果是重度过敏,还需咨询专业的医师或营养师。

参考来源:

1、Sicherer SH, et al. J Allergy Clin Immunol. 2014;133(2):291-307

2、陈静等,. 三城市两岁以下儿童食物过敏现状调查[J]. 中华儿科杂志, 2012, 50(1):5-9.

3、李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京:人民卫生出版社, 2009:113

4、Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.

Vieites M, et al. Exogenous nucleosides accelerate differentiation of rat intestinal

epithelial cells[J]. British Journal of Nutrition, 2008, 99(04):732-738.

5、Abrams S A , et al. Calcium and zinc absorption from lactose-containing and lactose-free infant formulas[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2):442-446.

6、Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. Effect of lactose on gut microbiota and metabolome of infants with cow’s milk allergy. Pediatr Allergy lmmunol. 2012;23:420–7.

7、Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.

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