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过敏宝宝怎么选奶粉?先了解深度水解和适度水解奶粉的区别

很多妈妈都说为孩子选奶粉是很头痛的事情,我简直太同意了。我们家宝宝断奶后,一喝配方奶就老是拉肚子,还反反复复起小红疹,找了很多原因,后面才发现是牛奶蛋白过敏,换成适度水解配方还是不行,朋友就让我好好了解深度水解和适度水解奶粉的区别,看看是不是需要换成深度水解奶粉,后来我也问了医生深度水解和适度水解奶粉的区别,才知道像我儿子那种情况,是要喝深度水解配方的。

当时医生给我解释了一下深度水解和适度水解奶粉的区别,其实主要就是在水解程度上,适度水解配方是将大分子牛奶蛋白水解成小分子蛋白,而深度水解配方会更彻底,大分子牛奶蛋白会被水解成短肽和游离氨基酸,所以深度水解配方的致敏性会比适度水解配方低很多。我当时其实是有点不理解,因为我儿子的检查结果只是轻度的牛奶蛋白过敏,我寻思轻度过敏的话,吃致敏性比普通配方奶要低的适度水解配方不就得了?可是医生说,适度水解配方其实更适合那些有高过敏风险但还没有出现明显过敏症状的宝宝,像我们家宝宝已经确诊牛奶蛋白过敏的,喝适度水解配方还是有很大几率会出现过敏反应,难怪我们家娃还一直拉肚子,红疹也反反复复。

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了解完深度水解和适度水解奶粉的区别,我就果断为宝宝停了适度水解配方,换成了雀巢的深度水解配方,听说雀巢的深度水解配方水解程度都是比较充分的,意味着残留下来的蛋白过敏原会比较低,致敏性就会大大降低了,所以雀巢的蔼儿舒和肽敏舒都是比较受过敏宝宝家长们推荐的。

我们家因为有拉肚子的情况,所以我选的是专为有腹泻问题宝宝研制的蔼儿舒,它里面添加了短肽+39%MCT+核苷酸,宝宝吸收起来比较轻松,而且可以快速获取能量1,另外像短肽和核苷酸对调节肠道健康也很有帮助,可以维持肠道屏障功能、改善肠道健康环境,让宝宝少点腹泻2。

如果没有腹泻问题的宝宝们,可以考虑肽敏舒,这款据说也是很多宝宝们喜欢的,因为是100%乳清蛋白配方,喝起来要比水解酪蛋白的配方更好喝,而且还加了50%的纯化乳糖,不但优化口感3,还能促进宝宝对钙质的吸收4,调节肠道菌群平衡5,可以慢慢提高宝宝的吸收力。

看过上面提到的深度水解和适度水解奶粉的区别,大家都应该知道宝宝牛奶蛋白过敏的时候应该怎么选了吧。不过在分析深度水解和适度水解奶粉的区别之前,大家还是需要先搞清楚孩子的过敏状况到什么程度,如果只是高风险,可以试着先用适度水解配方,但确诊牛奶蛋白过敏的宝宝们,轻中度的话可以喝深度水解配方,如果是更严重的重度牛奶蛋白过敏,就需要安排无致敏性的氨基酸配方了8,具体大家可以检查的时候问问医生的意见。

参考文献:

1.李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京:人民卫生出版社, 2009:113

2.Vieites M, et al. Exogenous nucleosides accelerate differentiation of rat intestinal epithelial cells[J]. British Journal of Nutrition, 2008, 99(04):732-738.

3.Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.

4.Abrams S A , et al. Calcium and zinc absorption from lactose-containing and lactose-free infant formulas[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2):442-446.

5.Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. Effect of lactose on gut microbiota and metabolome of infants with cow’s milk allergy. Pediatr Allergy lmmunol. 2012;23:420–7.

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